Vins et caves des îles Baléars, vivez la Méditerranée
Les îles Baléares, en tant que région méditerranéenne, produisent du vin depuis des temps immémoriaux. Les différentes civilisations installées dans les îles ont apporté chacune leur savoir dans l'élaboration du vin, qui connaît aujourd'hui un nouvel élan.
Une grande partie de S'Albufera de Mallorca (1.700 hectares) conserve intactes toutes ses caractéristiques naturelles; une telle absence de dégradation en fait un espace privilégié et d'une grande valeur environnementale. Plus d'information sur Parc Naturel de S'Albufera de Mallorca
Ce produit exquis est l'une des charcuteries les plus célèbres des îles baléares. Bien qu'il soit élaboré dans tout l'archipel, le label déposé est l'Indication Géographique Protégée Sobrassada de Mallorca. Plus d'information sur Sobrassada
