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Achats et artisanat à Minorque.Miel de Minorque
Le miel produit à Minorque était déjà très réputé au XVème siècle et le roi lui-même en était l'un des principaux consommateurs. Il y a des traces écrites du nombre de pots de miel envoyés à la cour.
Le miel est un produit typique de la gastronomie minorquine, qui est surtout utilisé en pâtisserie. C'est un ingrédient important dans de nombreux plats comme les aubergines au miel, le cuscussó et la sobrassada au miel.
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